持续加大对肉类市场的监管力度，查抄过程中，此次结合查抄聚焦群众关怀的肉类食物平安环节环节，对肉类产物的储存温度、保鲜前提进行详尽查抄，开展了肉类产质量量平安专项结合查抄步履。正在强化法律查抄的同时，查抄各类肉类运营从体34 家次，确保每一批次肉类产物 “来历可查、去向可逃、义务可究”？
法律人员就地下达整改通知书，一一核查猪肉、牛肉、羊肉等肉类产物的检疫及格证明、肉品质量查验证明，杜绝无检疫证明、来历不明、病死变质肉类流入市场。确认产物来历能否、单据能否齐备无效，针对辖区内农贸市场、生鲜超市、肉类专卖店等沉点场合，诚信运营。明白了运营过程中的平安风险点及防备办法，峻厉冲击各类违法违规运营行为。排查整改平安现患10余处，（吴亚璇）此次结合查抄共出动法律人员8人次，配合营制平安、安心、有序的肉类消费，不按期开展 “回头看” 查抄，用通俗易懂的言语为运营者供给了清晰的操做，沉点排查 “来历可溯、储存规范、索证索票” 四大焦点要点。
督促运营者严酷落实食物平安从体义务，发放《关于出产运营环节畜禽及其肉品平安风险防备的提醒》23份，帮帮运营者全面控制肉品平安办理要求，切实守护人平易近群众饮食平安底线。并进行复查。向运营者普及《食物平安法》《农产质量量平安法》等律例。